De TERÇA A DOMINGO, são servidos coração, galeto, costelão desossado, salsichão, vazio, costela, costela de porco, carne com alho e óleo, picanha, cupim, picanha recheada com queijo, picanha alho e óleo, ovelha e abacaxi com canela no espeto, com buffet livre de pratos quentes, saladas e sobremesas.